Rosca de Leite Condensado com Coco

E hoje temos uma receita diferente de todas que já foram postadas aqui. Uma deliciosa rosca de Leite Condensado, receita da minha amiga Karina Souza.

INGREDIENTES

3 ovos

5 colheres de açúcar

1 colher (chá) rasa de sal

1 lata de leite condensado

1/2 lata de leite- (medida da lata de leite condensado)

1/2 lata de óleo (medida da lata de leite condensado)

1 kg e 1/2 de farinha de trigo

1/2 lata de água morna (medida da lata de leite condensado)

3 Tabletes de fermento

Obs: Usar a medida da lata de leite condensado como medida de 300ml.

RECHEIO:

1/2 lata de leite condensado

3 pacotes coco ralado ou fresco.

MODO DE PREPARO:

Bater no liquidificador os 06 ingredientes da lista, começando pelo ovos.

Separado dissolva o fermento na água morna na bacia onde será amassada a massa, junte os ingredientes do liquidificador no fermento já dissolvido. Vá colocando a farinha de trigo aos poucos. Sove bem a massa para cima.

Deixe a massa crescer . Depois, coloque a farinha de trigo na mesa e faça as tranças ou estique bem a massa com o rolo e recheie.

Colocar para assar por 40 minutos em fogo médio.

Créditos da receita: Karina Souza.

Pronto. Sua deliciosa rosca está pronta.

E ai? gostou? Se você fizer essa receita, poste para nós uma foto de como ficou.